Na južnoj strani otoka Hvara, skrivene u uvalama gdje more udara o stijene, stoje nijemi svjedoci vremena kad su tune u gustim jatima plovile Jadranom. Napuštene tunare – masivne kamene građevine iz kojih su ribari motrili i lovili plavu ribu – danas su fascinantne ruševine koje nude jedinstven spoj povijesti, arhitekture i nestvarno lijepih pogleda.
Dok većina turista juri prema plažama i koktel-barovima, ove kamene klopke za tune čekaju one koji su spremni malo se oznojiti na pješačkim stazama. Nagrada? Susret s autentičnom mediteranskom baštinom kakvu neće vidjeti u nijednom muzeju.
Što su zapravo tunare i zašto su važne?
Tunare (talijanski tonnare) bile su sofisticirani sustavi za lov tuna koji su kombinirali kamene kule za promatranje, mreže postavljene u more i preciznu koordinaciju desetaka ribara. Na Hvaru su djelovale od 16. do sredine 20. stoljeća, a neke su godišnje lovile i do nekoliko tisuća tuna.
Princip je bio jednostavan, ali genijalan: s osmatračnice visoko na litici, motrilac bi promatrao more satima, čekajući karakteristično kovitlanje površine koje odaje jato tuna. Kad bi uočio ribu, zviždukom ili zastavicama signalizirao bi ribarima u čamcima koji bi zatim mrežama opkolili jato.
Danas su tune gotovo nestale iz Jadrana, a s njima i ovaj drevni obrt. Ostale su samo kamene osmatračnice – nijeme, ali nevjerojatno fotogenične.
5 tunara koje vrijedi posjetiti
1. Tunara u uvali Zaraće – najlakši pristup
Samo 4 kilometra istočno od središta Hvara, u uvali Zaraće Malo, nalazi se tunara idealna za početnike. Do nje vodi dobro označena staza od parkinga, a šetnja traje dvadesetak minuta.
Praktične informacije:
- Polazište: parking iznad uvale Zaraće (besplatan van sezone)
- Trajanje: 20-25 minuta u jednom smjeru
- Težina: lagano, blagi uspon
- Najbolji termin: rano ujutro ili kasno poslijepodne
Ova tunara ima očuvanu osmatračnicu s koje se pruža pogled na otočić Jerolim i Paklene otoke. Nakon razgledavanja, nagradite se kupanjem na šljunčanoj plaži u uvali.
2. Tunara Pelegrin – najfotogeničnija
Smještena na rtu Pelegrin, jugozapadno od mjesta Sveta Nedjelja, ova tunara izgleda kao da je izašla iz povijesnog filma. Kamena kula strši iznad strmih litica, a zalazak sunca odavde jednostavno oduzima dah.
Praktične informacije:
- Polazište: selo Sveta Nedjelja (ima nekoliko restorana)
- Trajanje: 40-50 minuta u jednom smjeru
- Težina: umjereno teško, strmi dijelovi
- Obavezno: dobra obuća, voda, zaštita od sunca
Sveta Nedjelja poznata je po izvrsnim vinima, pa nakon ture svratite u jednu od konoba na čašu plavca malog. Smještaj u ovom mirnom mjestu idealan je za one koji žele pobjeći od hvarskih gužvi.
3. Tunara Dubovica – kombinacija plaže i povijesti
Uvala Dubovica jedna je od najljepših na otoku, a malo tko zna da iznad nje stoji napuštena tunara. Ovdje možete spojiti kupanje na bijelim oblucima s istraživanjem kamenih ruševina.
Praktične informacije:
- Polazište: cesta Hvar-Stari Grad, označeni parking
- Trajanje: 15 minuta do plaže + 30 minuta do tunare
- Težina: umjereno (strma staza do tunare)
- Posebnost: restoran na plaži (radi lipanj-rujan)
Ako planirate provesti dan u ovoj uvali, apartman u obližnjem Starom Gradu odlična je baza – grad je udaljen samo 15 minuta vožnje, a nudi dobre restorane i opušteniju atmosferu od grada Hvara.
4. Tunara Milna – za prave avanturiste
Ovo je tunara za one koji vole izazove. Smještena na udaljenom južnom rtu otoka, zahtijeva ozbiljniju pripremu, ali zauzvrat nudi potpunu samoću i osjećaj pravog otkrića.
Praktične informacije:
- Polazište: selo Milna (južna strana otoka)
- Trajanje: 1. 5 sat u jednom smjeru
- Težina: zahtjevno, neoznačena staza
- Obavezno: GPS aplikacija, puno vode, prijatelj
Nemojte ići sami i obavezno nekome javite kamo idete. Staza nije službeno održavana, ali iskusni pješaci bit će oduševljeni divljinom krajolika.
5. Tunara Velo Grablje – najočuvanija
U blizini napuštenog sela Velo Grablje, koje je i samo fascinantna destinacija, nalazi se jedna od najbolje očuvanih tunara na otoku. Selo je nekad bilo središte proizvodnje lavande, a danas ga nastanjuju samo dvije osobe.
Praktične informacije:
- Polazište: selo Brusje ili Malo Grablje
- Trajanje: 45 minuta od Brusja
- Težina: umjereno
- Posebnost: možete kombinirati s posjetom napuštenom selu
Krajem lipnja u Velom Grablju održava se manifestacija berbe lavande – jedini dan u godini kad selo ponovno oživi.
Praktični savjeti za istraživanje tunara
Kada ići?
Idealno razdoblje je svibanj, lipanj ili rujan. Srpanj i kolovoz su prevruci za višesatne šetnje, a i cijene smještaja na Hvaru tada dosežu vrhunac. Proljeće donosi divlje cvijeće i ugodne temperature, dok rana jesen nudi mirno more za kupanje nakon ture.
Što ponijeti?
- Obuća: planinarske cipele ili čvrste tenisice (japanke su apsolutno zabranjene! )
- Voda: minimalno 1. 5 litre po osobi
- Zaštita: šešir, krema za sunčanje, sunčane naočale
- Hrana: voće, orašasti plodovi, sendviči
- Oprema: nabijena baterija mobitela, offline karte
Gdje se smjestiti?
Za istraživanje tunara preporučujem smještaj izvan centra grada Hvara. Stari Grad nudi autentičniju atmosferu i niže cijene, dok su Sveta Nedjelja i Milna idealne za one koji žele biti blizu južne obale i njezinih skrivenih uvala.
Apartmani s parkingom su gotovo obavezni jer javni prijevoz ne pokriva sve polazišne točke.
Zaboravljeni zanat koji zaslužuje sjećanje
Hodajući prema ovim kamenim građevinama, pokušajte zamisliti živote ribara koji su ovdje provodili sate, dane i tjedne čekajući tune. Bez mobitela, klimatizacije, hladnog pića – samo more, vjetar i nada da će se jato pojaviti.
Tunare nisu samo ruševine. One su podsjetnik na vrijeme kad je čovjek živio u ritmu mora, kad je strpljenje bilo vrlina i kad je jedno jato tuna moglo prehraniti cijelo selo mjesecima.
Posjetite ih dok još možete – dok ih bura i zub vremena potpuno ne progutaju.